Dialeksis.com, JAWA TIMUR-- Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman mempercepat target Indonesia swasembada bawang putih yang awalnya dicapai tahun 2033 menjadi tahun 2021.

"Nanti rencananya minimal 2020, karena ada pengurangan luas, 2020 atau 2021 sudah swasembada (bawang putih)," katanya usai melakukan panen bawang putih di Dusun Jambu, Desa Taman Sari, Kecamatan Licin di kaki Gunung Ijen, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur, Kamis (22/3)

Untuk mewujudkannya, kata Amran, dibutuhkan lahan seluas 73 ribu hektar dengan rincian 60 ribu hektar untuk konsumsi dan 13 ribu hektar untuk produksi benih.

Luas lahan tersebut tergolong kecil jika dibandingkan dengan swasembada jagung yang butuh lahan seluas Rp 3 juta hektar. Karenanya, Amran mengatakan bahwa bisa saja Kabupaten Banyuwangi mampu menciptakan swasembada bawang putih bagi kebutuhan negeri ini.

"Karena jumlahnya hanya kecil sekali, butuh 60, ribu hektar sudah swasembada. Bisa jadi hanya di Banyuwangi," imbuhnya.[dem/RMOL.CO]