Pedagang daging meugang di Kota Sabang. [Foto: Prokopim SBG]DIALEKSIS.COM | Sabang - Pemerintah Kota Sabang melalui Dinas Pertanian dan Pangan melaporkan pemotongan ternak sebanyak 43 ekor sapi dan 3 kerbau pada tradisi meugang menyambut Hari Raya Idul Adha 1446 Hijriah.
"Meugang pertama tercatat sebanyak 27 ekor sapi dan 2 ekor kerbau yang disembelih, sementara meugang kedua ada 16 ekor sapi dan 1 ekor kerbau. Jadi keseluruhan ada 46 ekor ternak yang disembelih meugang lebaran ini," kata Hariadi, Kabid Peternakan dan Kesehatan Hewan, Dinas Pertanian dan Pangan Kota Sabang yang dilansir pada Sabtu (7/6/2025).
Hariadi memastikan kualitas daging terjamin bagus, karena pihaknya sudah memeriksa dengan seksama, mulai dari surat kesehatan ternak, dan kondisi ternak baik sebelum, saat, maupun sesudah dipotong.
"Alhamdulillah semua ternak dalam kondisi sehat. Tidak ditemukan kasus fasciola hiepatica/cacing hati pada ternak, semuanya dalam kondisi bagus, sudah Kami cek sebelum maupun sesudah disembelih," ujarnya.
Sebaai informasi, Meugang merupakan tradisi masyarakat Aceh menyambut ramadhan dan hari raya. [*]
Sebelumnya
