Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Aceh akan menghadirkan Aceh Culinary Festival (ACF) 2026 melalui skema penyelenggaraan kolektif yang melibatkan pemerintah, masyarakat, komunitas, pelaku industri kreatif, dan sektor swasta. [Foto: dok. Disbudpar Aceh]
DIALEKSIS.COM | Banda Aceh - Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Aceh akan menghadirkan Aceh Culinary Festival (ACF) 2026 melalui skema penyelenggaraan kolektif yang melibatkan pemerintah, masyarakat, komunitas, pelaku industri kreatif, dan sektor swasta.
Model baru tersebut menjadi langkah transformasi ACF setelah sembilan kali penyelenggaraan sejak pertama digelar pada 2014. Melalui pendekatan ini, festival kuliner terbesar di Aceh tersebut diarahkan menjadi lebih partisipatif, mandiri, dan berkelanjutan, tidak lagi bertumpu sepenuhnya pada Anggaran Pendapatan dan Belanja Aceh (APBA).
Kepala Disbudpar Aceh Dedy Yuswadi mengatakan, skema kolektif diharapkan menjadi alternatif pengembangan event pariwisata daerah yang mampu tumbuh dengan dukungan berbagai pihak.
"Selama sembilan edisi, Aceh Culinary Festival telah berkembang menjadi sebuah brand event. Reputasi, jejaring, dan nilai yang telah terbentuk menjadi modal penting agar ACF dapat terus tumbuh dengan skema yang lebih mandiri, kolaboratif, dan berkelanjutan," ujar Dedy.
Menurut dia, kesempatan untuk terlibat dalam penyelenggaraan ACF 2026 akan dibuka bagi pelaku dan pemerhati kuliner, seni, budaya, serta ekonomi kreatif melalui mekanisme pendaftaran terbuka yang akan diumumkan dalam waktu dekat.
Optimisme terhadap pelaksanaan ACF 2026 juga didukung rekam jejak festival tersebut di tingkat nasional. Sejak 2016, ACF tercatat empat kali masuk Top 100 Calendar of Events Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif.
Selain itu, festival ini juga berhasil masuk Top 10 Karisma Event Nusantara (KEN) selama tiga tahun berturut-turut pada 2021 hingga 2023. Pada 2026, ACF kembali lolos kurasi dan masuk dalam Top 10 KEN.
Meski mengusung skema kolektif, Disbudpar Aceh tetap menjadi leading sector penyelenggaraan. Aceh Culinary Festival 2026 dijadwalkan berlangsung pada 11-14 September 2026 di Taman Ratu Safiatuddin, Banda Aceh.
Founder sekaligus Festival Director ACF, Wan Windi Lestari, mengatakan Paviliun Kuliner yang menempati anjungan kabupaten/kota akan tetap menjadi ikon utama festival.
Menurut dia, revitalisasi dan aktivasi Taman Ratu Safiatuddin sebagai kawasan budaya berbasis ekonomi kreatif tetap menjadi program unggulan dalam penyelenggaraan tahun ini.
"Paviliun Kuliner di anjungan kabupaten/kota tetap menjadi ikon utama Aceh Culinary Festival. Melalui skema kolektif ini, kami ingin memperkuat fungsi Taman Ratu Safiatuddin sebagai ruang budaya yang hidup, produktif, dan memberikan manfaat bagi pelaku ekonomi kreatif Aceh," kata Wan Windi.
Pada penyelenggaraan tahun ini, ACF juga mencatat capaian baru dengan menjadi event pertama di lingkungan Disbudpar Aceh yang telah memiliki sertifikat merek atau Hak Kekayaan Intelektual (HAKI).
Dedy mengatakan, perlindungan kekayaan intelektual menjadi bagian penting dalam penguatan industri kreatif dan industri event di Aceh.
"Sertifikat merek Aceh Culinary Festival dimiliki bersama oleh founder dan Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Aceh sebagai co-founder. Pengelolaan intellectual property menjadi salah satu fokus yang terus kami dorong sebagai bagian dari penguatan sektor ekonomi kreatif di Aceh," ujarnya.
Aceh Culinary Festival telah memperoleh perlindungan merek atas nama Wan Windi Lestari sebagai founder dan festival director bersama Disbudpar Aceh sebagai co-founder.
Wan Windi menilai, ACF Kolektif berpotensi menjadi model baru penyelenggaraan hallmark event daerah yang lebih inklusif dan berkelanjutan.
"Setiap terobosan tentu memiliki tantangan, namun kami melihatnya sebagai peluang untuk bertumbuh. Harapan kami, ACF Kolektif dapat menjadi ruang kolaborasi yang memberikan manfaat lebih luas bagi seluruh pihak yang terlibat," katanya.
Aceh Culinary Festival 2026 akan berlangsung pada 11-14 September 2026 dan mengundang seluruh elemen masyarakat untuk terlibat dalam perayaan kuliner, budaya, kreativitas, serta semangat kolaborasi di Aceh.[*]
Sebelumnya
